- Welcome
- Menukaart
Menukaart
Alle gerechten van de site zijn af te halen, bel uw bestelling door op 0593-331111
Lunch
Lunch
Drie vrije uitloop eieren van de lokale kippenboer.
Drie vrije uitloop eieren van de lokale kippenboer, gebakken ham, champignons en ui.
Ham, kaas, rauwkost en een gekookt ei.
Oesterzwammen, blauwe kaas, spekjes, sinaasappel.
Brie, abrikozencompote, walnoten.
Met ui, augurk en kappertjes.
Tosti met ham en/of kaas.
Turfstekers tosti met ham, kaas, pesto en augurk.
Rijst, in rode biet gemarineerde zalm, tuinboon, komkommer, zeewier, wortel, sesamzaad, sojasaus.
Lunch Favourites
Drie door Krokettenkunst gemaakte en met Guinness Stew gevulde rundvleeskroketjes met mosterd.
Onze pub variant van de klassieke clubsandwich, gerookte kip, honingmosterdsaus, sla, cheddar, chips.
Van mals kippenvlees, huis gemarineerd, pittige satésaus.
De bediening geeft u aan wat de dagsoep is, geserveerd met een broodje
Pittige, romige soep, spekjes, bosui en een broodje.
Drie Amerikaanse pannenkoekjes met fruit, stroop, suiker.
Kopje soep ,door Krokettenkunst gemaakte en met Guinness Stew gevuld rundvleeskroketje, broodje tonijnsalade.
Rode ui, walnoten, appel, abrikozen compote.
Pittenmix, vijgencompote, parmaham, parmezaanse kaas, tomaten.
Proeverijmenu
Met ons 3 gangen verrassingsmenu nemen we u mee in een wandeling door de menukaart. Per gang serveren we verschillende gerechten van het menu. Hierbij heeft u de keuze uit Vlees , Vis of Vegetarisch.
Starters
Huisgemarineerde fijngesneden ossenhaas, parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pittenmix.
De Chef stelt een dagelijks wisselend plankje samen van verschillende voorgerechtjes.
Ierse specialiteit; gefrituurde augurk met een dip van dillesaus.
Tonijn Takaki, zeewier, sesamzaadjes, in rode biet gemarineerde zalm, wasabi-mayo.
Vijf in Jameson gemarineerde kippenvleugeltjes met smokey BBQ saus.
Nachos van verse aardappel, cheddar, jalapeño, crème fraîche.
Soup
Pittige, romige soep, spekjes, bosui.
De bediening geeft u aan wat de dagsoep is.
Ovenvers broodje met kruidenboter en tapenade.
Main Courses
Main - Meat
Iers rundvlees gestoofd in Guinness met ui, champignon, wortel, aardappel.
Mals van het bot, keuze uit Regular / Sweet / Hot
Mals van het bot, keuze uit Regular / Sweet / Hot
Ierse tournedos, parmaham, peperkorrels, pepersaus.
Met honing-tijm saus
Ierse aardappelpannenkoekjes met romige pulled pork, ui, champignon.
Brioche, gegrilde kip, in spek gebakken brie, cocktailsaus, coleslaw, cheddar.
Brioche broodje, sla, bacon, smokey BBQ saus, cheddar en ei
Een unieke 100% bio-rundvleesburger afkomstig van de natuurgraasboerderij van Vos&Vos uit Mantinge. De runderen (Hereford en Galloway) grazen uitsluitend in de Drentse natuurgebieden en worden alleen met onbespoten grassen gevoerd. Het unieke van de burger is dat al het vlees van het complete rund gebruikt wordt.
Main - Fish
Stoof van witvis, zalm en mosselen in een kreeftensaus.
Een wisselend gerecht met verse, duurzame, vis. Vraag de bediening.
€ dagprijs.
Op een bedje van spinazie met een dragonsaus.
Huisgemaakt van kabeljauw met remouladesaus.
Main - Vegan
Burger met pinsabrood, plantaardige kruidenmayo, tomaat, coleslaw, komkommer.
Rijst, tuinboon, komkommer, sesamzaad, wortel, zeewier, sojasaus.
Humus, aardappel, bloemkool, kikkererwt, kruiden.
Gekookt koolblad met vegan gehakt, ui, knoflook en kruiden in een korstje van ei.
Pubfood
Gebakken spek, ui, ei, friet en salade.
Romige saus van champignons, friet en salade.
Spies van malse kipdij, pittige satésaus, friet en salade.
Honingmosterdsaus, friet en salade.
Brioche broodje, gerookte paddenstoelen, huisgemaakte bbq-saus, coleslaw, friet en salade.
Brioche broodje, sla, krokante kip, smokey BBQ saus, cheddar, friet en salade.
Saucijsjes, stamppotje van het seizoen, lobbige uienjus.
Dessert
Al jaren de topper van het huis; hazelnootparfait op kruimel-meringue, slagroom.
Dadelcake, caramelsaus, kaneelijs.
Crème brûlée van Guinness, kletskop, huisgemaakte whiskey bonbon, slagroom.
Drie wisselende soorten ijs, slagroom.
Huisgemaakte Ierse variant op Twix met een bol vanille-ijs.
The traditional way.
Koffie, handgemaakte bonbons van Cointreau en Ierse whiskey, koekie likeur.
Wine
Syrah / Cabernet / Merlot , Western Cape, Zuid Afrika
Toegankelijke gebalanceerde blend van syrah, cabernet sauvingnon en merlot. In de geur tonen van zwarte bessen en aroma's van kruidnagel en kruiden. In de smaak veel fruit als zwarte bes en pruimen, ook zoethout en met sappige zachte tannines.
Primitivo, Puglia, Italië
Een Italiaanse biologische wijn met smaken van rijp rood en zwart fruit, aardse tonen, en een zachte kruidigheid.
Grenache / Syrah, Rhône, Frankrijk
In de smaak duidelijk donker fruit zoals bosbes en braam en een kruidige toon, uitgebalanceerde tannines, iets eiken, fijne zuren en een intense afdronk. Ongefilterde wijn van biologische teelt.
Merlot / Cabernet Sauvignon, Saint-Emilion, Frankrijk
Klassiek gemaakte Saint-Emilion met impressies van eiken door houtlagering en een sappige, door de Merlot gedomineerde smaak.
Verdejo, Rueda, Spanje
Fruitige, stuivende neus, waarin passievrucht, citrus en ananas. Elegante smaak, fris met tonen van appel, citrus, anijs en kruiden. Sappig in geur en smaak.
Chardonnay, Languedoc, Frankrijk
Expressieve neus van rijp fruit, kleine veldbloemen, noten en vanille. Volle, soepele smaak met fruit en iets eiken. Zachte structuur, fris en goed in balans, met een lange afdronk.
Silvaner / Müller-Thurgau, Rheinhessen, Duitsland
Bloemig in de geur, met een frisse, zoete, fruitige smaak.
Sauvignon Blanc, Loire, Frankrijk
Bertrand Jean Not Et Fils. Deze wijn heeft een fris en zuiver strak droog karakter. De geur is stuivend en grasachtig met duidelijk iets van appel en mint.
Chardonnay, Bourgogne, Frankrijk
Droog, fris, wat mineralig. Complexe smaak, behoorlijk breed en complex met tonen van aarde, mineralen en citrusfruit
Grenache, Languedoc, Frankrijk
Verfijnde en evenwichtige droge rosé met in het fruitige aroma nuances van bessen en frambozen. De smaak zet rond en geurig in en blijft fris en fruitig hangen.
Kindermenu
Een 3 gangen menu;
Voorgerecht
Tomatensoep of Vers Fruit
Hoofdgerecht
Eet met je ouders mee van de grote kaart
Tortillachips (gehakt, gesmolten kaas, guacemole, crème fraîche en chilisaus)
Filet van Witvis
Verse Pasta Bolognese
Dessert
Kinderijsje
Buffetten
Bestaande uit; 4 uur lang onbeperkt drinken ( bier, fris, wijn, binnenlands gedestilleerd), zoutjes op tafel, 4 maal een rondgang met bittergarnituur ( warm en/of koud ).
Dit arrangement is naar wens uit te breiden met;
- Luxe bittergarnituur € 0,90 pp
- Welkomstcocktail € 4,25 pp
- Borrelbuffet € 11,50 pp
Rundvlees salade, stokbrood met kruidenboter, gehaktballetjes in satésaus, kippendijen in chilisaus, rauwkostsalade en sauzen
- Borrelbuffet Deluxe € 13,50 pp
Rundvlees salade, aardappel salade, 3 soorten kaas, filet americain toast, gehakt balletjes in satésaus en diverse sauzen
- Late Night Snack
Prijs afhankelijk van uw keuze.
- puntzakje friet € 2,50
- broodje beenham € 3,50
- broodje frikandel/kroket € 2,50
- broodje shoarma € 3,50
- broodje braadworst € 3,50
Uiteraard kunnen we ook een feestavond op maat verzorgen, we gaan graag met u in gesprek over een invulling naar uw wensen.
Zijn er in uw gezelschap mensen met een bepaalde diëten, eetwensen of allergieën ..? We beschikken over een uitgebreide allergenenkaart en kunnen dus met elke wens of uitsluiting rekening houden.
Bestaande uit; 2 soorten soep met stokbrood, kruidenboter. Drie seizoensgebonden vleeshoofdgerechten en 1 vis hoofdgerecht, warme groenten, rauwkostsalades, aardappelen, frites en sauzen. Een ijscoupe als dessert.
Dit buffet is naar wens uit te breiden met;
- Koude voorgerechten € 8,00 pp
Rolletjes van Carpaccio en gerookte zalm, kipkerrie salade, stokbrood en kruidenboter en rauwkostsalade
- Dessertbuffet € 10,50 pp
Diverse soorten ijs, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
- Luxe Dessertbuffet € 14,00 pp
Ijs taarten, diverse soorten ijs, parfait, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
Zijn er in uw gezelschap mensen met een bepaalde diëten, eetwensen of allergieën ..? We beschikken over een uitgebreide allergenenkaart en kunnen dus met elke wens of uitsluiting rekening houden.
Bestaande uit; Dagsoep, diverse zachte broden, krentenbrood, harde en zachte bolletjes, diverse vlees en kaassoorten, rundvleeskroketten, zoet beleg, rundvlees salade, biologische melk en karnemelk, jus ‘d orange, koffie en thee.
Dit buffet is naar wens uit te breiden met;
- Soep keuze € 1,00 pp
- Croissants € 1,50 pp
- Beschuit € 0,50 pp
- Verse Jus ‘d Orange 2,50 pp
- Dessertbuffet € 10,50 pp
Diverse soorten ijs, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
- Luxe Dessertbuffet € 14,00 pp
Ijs taarten, diverse soorten ijs, parfait, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
Zijn er in uw gezelschap mensen met een bepaalde diëten, eetwensen of allergieën ..? We beschikken over een uitgebreide allergenenkaart en kunnen dus met elke wens of uitsluiting rekening houden.
Bestaande uit; Aardappel preisoep, mosterdsoep, stokbrood en kruidenboter. Pikante gehaktballetjes in chilisaus, in Guinness bier gestoofd Iers rundvlees, Sheppard’s Pie, stoof van witvis, zalm en mosselen in kreeftensaus, Fish ’N Chips, kippendijen in satésaus warme groentes, rauwkostsalades, frites, aardappelen en diverse sauzen.
Dit buffet is naar wens uit te breiden met;
- Koude voorgerechten € 8,00 pp
Rolletjes van Carpaccio en gerookte zalm, kipkerrie salade, stokbrood en kruidenboter en rauwkostsalade
- Dessertbuffet € 10,50 pp
Diverse soorten ijs, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
- Luxe Dessertbuffet € 14,00 pp
Ijs taarten, diverse soorten ijs, parfait, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
Zijn er in uw gezelschap mensen met een bepaalde diëten, eetwensen of allergieën ..? We beschikken over een uitgebreide allergenenkaart en kunnen dus met elke wens of uitsluiting rekening houden.
Bestaande uit; 2 soorten soep met stokbrood, kruidenboter en tapenade. Kartoffelsalade, rauwkostsalades, zalmsalade, Drents nagelhout, carpaccio, gerookte makreel, gerookte zalm en toast.
In Guinness bier gestoofd Iers rundvlees, rolletjes van zalm en tong, overheerlijke spareribs, ossenhaas, kippendij in zoet/piante chilisaus, stoof van witvis, zalm en mosselen in kreeftensaus, warme groentes, rauwkostsalades, frites, aardappelen en diverse sauzen.
Dit buffet is naar wens uit te breiden met;
- Dessertbuffet € 10,50 pp
Diverse soorten ijs, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
- Luxe Dessertbuffet € 14,00 pp
Ijs taarten, diverse soorten ijs, parfait, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
Zijn er in uw gezelschap mensen met een bepaalde diëten, eetwensen of allergieën ..? We beschikken over een uitgebreide allergenenkaart en kunnen dus met elke wens of uitsluiting rekening houden.
Bestaande uit; 2 soorten stamppot, uitgebakken spek dobbeltjes, rookworst, zilver ui, augurk, grove mosterd, piccalilly en vleesjus.
Dit buffet is naar wens uit te breiden met;
- Soep vooraf € 6,00 pp
2 soorten soep met stokbrood en kruidenboter
- Soort stamppot extra € 1,50 pp
- Spareribs € 4,00 pp
- Kapucijners € 1,00 pp
- Verse worst 1,00 pp
- Dessertbuffet € 10,50 pp
Diverse soorten ijs, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
- Luxe Dessertbuffet € 14,00 pp
Ijs taarten, diverse soorten ijs, parfait, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
Zijn er in uw gezelschap mensen met een bepaalde diëten, eetwensen of allergieën ..? We beschikken over een uitgebreide allergenenkaart en kunnen dus met elke wens of uitsluiting rekening houden.
Bestaande uit; Pikant gemarineerde gehaktballetjes, kippenpoten, schnitzel met gebakken ui, vis stoofpot, frites, sauzen en rauwkost salades
Dit buffet is naar wens uit te breiden met;
- Soep vooraf € 5,00 pp
1 soort soep met stokbrood en kruidenboter
- Koude voorgerechten € 8,00 pp
Rolletjes van Carpaccio en gerookte zalm, kipkerrie salade, stokbrood en kruidenboter en rauwkostsalade
- Een combi van bovenstaande € 7,00
- Dessertbuffet € 10,50 pp
Diverse soorten ijs, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
- Luxe Dessertbuffet € 14,00 pp
Ijs taarten, diverse soorten ijs, parfait, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
Zijn er in uw gezelschap mensen met een bepaalde diëten, eetwensen of allergieën ..? We beschikken over een uitgebreide allergenenkaart en kunnen dus met elke wens of uitsluiting rekening houden.
Bestaande uit 4 hoofdgerechten vlees, 1 hoofdgerecht vis, warme groenten, rauwkost salades, aardappelen, frietjes en sauzen.
Dit buffet is naar wens uit te breiden met;
- Soep vooraf € 6,00 pp
2 soorten soep met stokbrood en kruidenboter
- Koude voorgerechten € 8,00 pp
Rolletjes van Carpaccio en gerookte zalm, kipkerrie salade, stokbrood en kruidenboter en rauwkostsalade
- Een combi van bovenstande € 7,00
- Dessertbuffet € 10,50 pp
Diverse soorten ijs, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
- Luxe Dessertbuffet € 14,00 pp
Ijs taarten, diverse soorten ijs, parfait, bavarois, vers fruit, soesjes en slagroom
Zijn er in uw gezelschap mensen met een bepaalde diëten, eetwensen of allergieën ..? We beschikken over een uitgebreide allergenenkaart en kunnen dus met elke wens of uitsluiting rekening houden.